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記者呂傳琍／綜合報導韓國女星雪莉時常透過IG和粉絲分享生活日常，無論是美照或是有些脫序的貼文都總能引起網友熱議。近日雪莉在IG上傳元旦開趴照，照片尺度卻稍微有點太大，引起網友罵聲狂酸，對此，雪莉不再沈默，霸氣回覆酸民4個字反擊！▼▲雪莉曬出元旦開趴照，卻慘遭網友批評「放蕩」。（圖／翻攝自雪莉IG）雪莉日前曬出元旦與朋友開趴的照片，只見照片中的酒瓶已經被喝到一半，不知是否喝得太醉，雪莉又再度脫序，將腳抬得高高的，穿著白色長裙的她，疑似露出白色底褲，嚇壞網友，接著，雪莉更與好友上演親密「親親秀」，在地上又抱又親，甚至有朋友直接趴在她的胸前，因為角度的關係，看起來像在親吻雪莉的胸部，讓人看了相當害羞。▼▲朋友躺在雪莉胸部上，因角度關係，疑似像親胸部的動作。（圖／翻攝自雪莉IG）照片一po出，便引來網友的謾罵聲不斷，認為雪莉是一個公眾人物，應要收斂一點比較好，有網友忍不住在她IG底下留言問：「她怎麼這樣，有人知道嗎？」想不到，竟釣出本人雪莉親自回應：「我怎麼了？」也有一些網友認為雪莉的照片並不誇張，紛紛替她聲援：「我和閨蜜也會這麼拍照的好嗎」、「又沒有露點，哪裡放蕩了！」、「不是她的粉絲，但是對於網絡上這種一邊倒指責她的情况真的讓我很吃驚！」▲雪莉霸氣回應酸民留言。（圖／翻攝自雪莉IG、微博）更多三立新聞網報導17年沒合作…男星認周星馳身份不一樣：「老死不相往來」女偶像跨年開淫亂趴？「趴胸吻乳照」樣樣來…內褲全看光！男神死會了？爆甜娶小7歲嫩妹女友…傳2天後「官宣結婚」炮仔聲／曾莞婷撞前男友公主抱一夜情對象…躲牆角心碎痛哭

德國經濟部長阿特麥爾(Peter Altmaier)在今天(3日)刊出的專訪中表示，儘管英國即將脫歐已帶來很大的風險，但國內需求仍將帶動德國經濟的成長。阿特麥爾表示，英國脫歐、全球貿易衝突和汽車產業轉變已讓2018年下半年經濟放緩，但德國2019年國內生產總值(GDP)仍將進入第十年的擴張。阿特麥爾告訴「帕紹新聞報」(Passauer Neue Presse)說，「工業和貿易訂單都已滿單」。他說，「機會相當好，德國經濟將進入連十年的持續成長」，這也是自1960年代以來最長的經濟持續成長期。德國政府上個月下修2018年的經濟成長預測，從1.8％下修至1.5％至1.6％左右。隨著英國脫歐與美國總統川普(Donald Trump)「美國優先」政策引發的貿易衝突，導致經貿不確定性，德國經濟成長已趨緩。隨著全球經濟逐漸冷卻，德國出口商也在國外需求普遍放緩中努力。阿特麥爾警告說，經濟持續擴張的前景，將取決於德國工業對新興領域的適應能力，如電動汽車、永續能源生產和人工智慧等產業。他說英國脫歐與技術勞動力短缺都對經濟產生風險，許多公司在擴產投資上仍嫌不足。他呼籲國會能迅速通過填補勞力短缺的新移民法。他說，吸引技術勞工至德國能讓經濟成長提升數個百分點，並指出德國還有約5萬7,000名實習生的職缺。阿特麥爾告訴該報表示，「經濟成長效應難以量化，但我預估大量移民進入勞動力市場的情況可能會讓德國額外成長數個百分點」。原始連結

親愛的國家主席習大大，您怎麼了？40週年的紀念會，怎有如此恫嚇台灣同胞的談話？從習近平的公開談話，台灣人民至少應該理解六項重點：第一，「九二共識」的定義會改變，1992年版本不是2019年的習版本； 第二，兩岸統一的政治基礎，就是先要承認中華民國不存在，台灣沒有政府可以代表人民與大陸當局談判； 第三，習版「九二共識」是兩岸統一的政治基礎，統一手段就是「一國兩制」，這個中國只能是中華人民共和國； 第四，中共歡迎兩岸談判，不是政府對政府談判，只能由各界或政黨的「代表性人士」與大陸對談； 第五，中國的武力只對付台獨分子，飛彈射到台灣，保證不傷及無辜（信者恆腦殘）； 第六，接受習版「九二共識」，再多的經濟紅利都可以制度性對待。有了40週年的《告台灣同胞書》的紀念談話，讓更多人愈發愛國心，只是愛這個國家，不是中華人民共和國，而是中華民國。哪位國民黨或親中人士，可以大聲保證，接受習版「九二共識」，不會帶來「一國兩制」的統一結果？如果習版「九二共識」可以定義改變，不同於1992年辜汪會談的結論，中共要求統一，還會分別和統與武統？只要拒統，會不會中國人打台灣人，就像愛國同心會等統派人士那樣對待法輪功學員？如果台灣人不想自認為中國人，親中媒體的新聞、報紙給不給台灣人看？在習大大公開發表習版「九二共識」之前，蔡英文總統已經提前於元旦發表新年談話，事先破解「九二陷阱」。合理推論，對大陸的國安工作，至少情報蒐集正確，提供蔡總統做出適當與正確的談話宣示。習大大應該自問，那些掣肘者，為了擋住習近平成為中國偉大的領導者，會不會動了手腳，讓習大大的公開談話更加強硬毫無彈性？嫉妒眼紅的人，會不會趁機牽制，扯一下習大大的後腿？「一國兩制」在台灣沒有可行性，試想一下，在台灣謾罵共產黨是言論自由，到了大陸卻要抓去關，甚至被迫失蹤或被自殺，台灣人豈能接受「一個國家、兩種對待」？習大大是否中計，在兩岸和平統一的道路上，做出錯誤聲明，嚴重誤判台灣同胞的智商與聰明？有人說，台灣人民貪生怕死愛錢財，虛榮心很容易被名牌、名人或一切有名的表象給予滿足。存錢不稀奇，存房子才是王道。中國人想要統一台灣人，可以花錢買帳討好，也可以對經濟利益釋放紅利，對於想賺錢成為台灣首富的所有慾望，盡力買單付帳。共產黨如果執政比藍綠白還要能幹，給機會試試，統一於中華人民共和國之下，也是可以嘗試。問題是，習大大不把中華民國當成國家看待，不承認台灣擁有主權地位，對於擁有國家認同的台灣人民來說，這是國賊行為，比漢奸與台奸更加邪惡與可怕。中共可以反對台獨，但若把中華民國也視為獨台或台獨的一種形式，這樣子的「九二共識」，誰能接受，哪個勇敢的台灣人可以站出來大聲說出「我願意」？強暴行為包含暴力與性行為，在強暴過程中，性行為未必遂行，但是暴力一定發生。接受習版「九二共識」的結果，就是兩岸「一國兩制」。國民黨的立委不要迴避這種政治連結，不應該切割「九二共識」與「一國兩制」的必然連結。習近平若真想平等對待台灣同胞，為何不能承認台灣人現有的國家主權就是中華民國？正面看對中華民國與中華人民共和國的兩岸分治與分立兩岸，有這麼困難嗎？親愛的習大大，如果飛彈只打台獨分子不打台灣人，在美國或英國的台獨人士，難道您也要武力對付？習版「九二共識」，有人看見黨派代表可以談判的契機，卻嚴重疏忽中華民國被消失、被滅絕的恐怖與邪惡。更多論壇文章 蔡英文這樣花錢拚經濟 習近平為四十年劃下句點 憑什麼換政府就會買到房？ 那一夜，我失去了所有積蓄──莫斯科失竊記 嘴砲的美國人與沉默的台灣人＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

(記者黃秀麗新北報導)全臺首創「小小陶瓷策展人」冬令營即將在明（108）年寒假登場，由陶博館與北教大文創系合作，並獨家開放一般民眾無法參觀的典藏庫房，連續3天的特色課程僅有30個名額。新北市政府文化局所屬鶯歌陶瓷博物館首次與國立臺北教育大學文化創意產業經營學系共同舉辦「小小陶瓷策展人」冬令營，為期3天（108/1/23∼1/25）的營隊除了安排基礎陶藝教學課程外，將獨家開放典藏庫房供學員參觀及示範最新的RFID（無線射頻辨識）等專業系統，最特別的是學員可親自挑選來自全球駐村陶藝家的作品，透過團隊合作來策劃一檔真正的展覽，並負責7天快閃展的開幕茶會等，課程內容豐富又紮實。期間不但有專業的館員協助指導，北教大文創系師生也會帶領學員從玩樂中學習如何當一位全方位的小小策展人。本冬令營歡迎國小4至6年級學生報名參加，報名費每位原價7,000元，特價3,600元，明（108）年1/2（三）9：00起開搶，共30名，額滿為止，更詳細的報名內容請上陶博館官方網站查詢。陶博館館長吳秀慈表示，陶博館首次推出的「小小陶瓷策展人」以陶博館歷年國際駐村陶藝家在臺灣的創作作為策展元素，透過近距離的觀察、欣賞藝術作品，以小組方式與其他學員們討論，策畫出心中期待的微型展覽，包含討論主題、展場規劃、文宣設計與導覽解說練習等，藉此培養學員獨立思考、創意發想、團隊合作與策展之能力，從小提升學生藝術素養。

【羅開新聞中心編輯部】美巡賽不愧是最高殿堂，選手的「薪情」就是不一樣！去年菜鳥球季進帳1,371,325美元的潘政琮，二年級生涯更上層樓，聯邦快遞盃高居三十五名，分紅142,000美元，加上各站的獎金收入，總收入來到2,113,189美元，折合新台幣約為6,552萬元。現年二十七歲的潘政琮，轉職業後每年都在成長，2016年的第一個完整賽季從威巡賽出發，最後以233,950美元名列獎金榜十一位，升上美巡賽後打了五場比賽，其中光是RSM Classic（海島菁英賽）的並列第六就大賺了194,250美元，合計獎金收入為497,763美元。這個高爾夫世界的「大聯盟」遍地是黃金，只要單場比賽名列前茅，就有大筆的獎金收入。潘政琮在2017年球季將近一半遭到淘汰，不過靠著Farmers Insurance Open（農保公開賽）並列第二和Travelers Championship（旅行家錦標賽）並列第八，僅次兩役就分別進帳589,600 和176,800美元，也奠定聯邦快遞盃季後賽的一席之地。隨著升格為種子選手，潘政琮能參加的比賽也變多了，穩定性也大幅提高，今年的淘汰數縮減至七場，不過直到下半年才開始發威，結果差點贏得Wyndham Championship（溫德漢姆錦標賽），並列第二落袋528,000美元，另外Dell Technologies Championsh（戴爾錦標賽）的並列第四斬獲372,000美元，也讓他打到聯邦快遞盃三部曲，年終排名三十五。總結2017-18年球季，潘政琮以1,881,787美元名列獎金榜六十五，但如果只算2018年的獎金收入，還得扣掉去年季末的228,813美元，加上2018-19年賽季部份的318,215美元和聯邦盃分紅，成為自曾雅妮之後，首位單季突破二百萬美元的台灣職業高爾夫選手。相較之下，其他在亞巡擁有一席之地的台灣選手，年終獎金收入差很大，全部加起來還不到潘政琮的三分之一。林文堂以103,823美元名列三十八，呂偉智的83,065美元排名四十九，洪健堯的80,406美元名列五十三，而詹世昌以64,269美元名列六十二。當然，這幾位亞巡賽種子選手還有其他收入，像林文堂以3,234,375台幣贏得亞巡賽獎金王，約為10.43萬美元，只是台灣名人賽並列第二的80,750美元也被列入亞巡賽，所以年收入約為12.74萬美元。洪健堯在台巡賽獎金部份為2,466,329台幣，年終排名第二，約為7.95萬美元，但裡頭有和亞巡賽共站的台灣名人賽和仰德TPC錦標賽，分別為8075和31500美元，減掉後剩3.99萬美元，總收入約為十二萬美元，略遜林文堂一籌。呂偉智以1,332,188台幣名列第五，約4.3萬美元，不過光是兩場亞巡賽就佔了35,587美元，剛好突破九萬美元。至於詹世昌以1,402,320台幣名列第四，約為4.52萬美元，扣掉仰德TPC的8,141美元剩3.7059美元，加上亞巡賽合計10.13萬美元，不過他還有日本戰場收入14,748,289日圓，其中兩場是和亞巡賽共站的行程，仍有1,371.95萬日圓進帳，約為12.45萬美元，總計22.58萬美元。

記者呂傳琍／綜合報導「Under Lover」主唱胡睿兒日前甜娶「蛇姬」林采緹，想不到結婚不到一個月，胡睿兒卻被爆出在夜店撿屍性侵醜聞，一直表示力挺的老婆，卻在新年大喊要「砍掉重練」，被網友懷疑要在新的一年斷開老公，引起熱議。▼▲林采緹長相甜美，身材也相當火辣。（圖／翻攝自林采緹IG）林采緹婚前驚爆與「Under Lover」主唱胡睿兒吸毒，被戲稱演藝圈的「毒鴛鴦」，兩人因與經紀公司毀約，欠下大筆違約金，而她為了擔起家計，加入Up直播平台當起直播主，每天晚上10點都會在線上與網友聊天，據傳，林采緹靠直播，每個月平均有10萬元進帳，也就是說一年就可以狠撈百萬；某次直播時，林采緹穿著超低胸蕾絲上衣，渾圓半球呼之欲出，直播途中不慎走光，右胸掉出一大半，粉紅乳暈也出來見客，粉絲也趕緊截圖瘋傳，直呼「真的是賺到了」。▼▲林采緹靠直播，月收入十萬。（圖／翻攝自林采緹IG）想不到，努力賺錢養家的林采緹，結婚不到一個月，老公就遭爆「夜店撿屍性侵」醜聞，而自始至終都表示力挺的林采緹，近日卻在臉書寫道：「一直以來，我花了太多的力氣去愛別人跟替別人想，卻忘了好好的愛自己。」強調2019年要全部砍掉重練，不少網友看到此番喊話，都揣測「要離婚了嗎？」引起熱議。▼▲林采緹新年喊要「砍掉重練」。（圖／翻攝自林采緹IG）更多三立新聞網報導女偶像跨年開淫亂趴？「趴胸吻乳照」樣樣來…內褲全看光！女星全裸影片曝光！浴缸內濕身「又舔又含」…雪乳全被看光2018明星耶誕跨年禮物趴！快和五月天、蕭敬騰抽大獎❤才爆戀上白富美！柯震東合體「這男神」…甜摟她們幫慶生

記者 溫子豪 報導新年度開始，銀行延續熱夯的信用卡優惠。像是聯邦銀行今(2)日宣布「偶數日現金回饋2%」活動不變，只要符合奇數日消費門檻，就享偶數日現金回饋2%好康，同時推出餐飲刷卡活動，累積滿額就送廚房家電；兆豐Gogoro聯名卡祭出新年購車好康，購買Gogoro電動機車享12期0利率，首次辦卡分期再送799元首刷禮。「現金回饋」魅力持續發威，聯邦信用卡招牌優惠「偶數日現金回饋2%」，確定延續到今(2019)年6月30日。持聯邦銀行任1張信用卡，當月任3天奇數日各有1筆滿888元消費，偶數日一般消費或自動加值單筆滿888元，就全部給予2%現金回饋。為鼓勵卡友使用行動支付，在任3天奇數日使用Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay或Hami Pay，不限金額就能符合回饋資格。並於1月1日至2月28日祭出「聯邦新春『饗』歡聚」活動，持聯邦信用卡在全台灣任一餐廳消費滿3萬元，當月完成網頁登錄，就送「美國OSTER隨鮮瓶果汁機」；達8萬元、12萬元，則贈「美膳雅自動攪拌棒」與「CUCKOO微電腦真厚釜多功能電子鍋」。同時與王品集團旗下3大品牌合作，3月底前品田牧場單筆滿千現折120元、PUTIEN莆田及藝奇新日本料理單筆滿2,000元折240元。兆豐銀行「Gogoro聯名卡」啟動新好康，即日起至3月底，持卡人享購買Gogoro電動機車12期0利率優惠，首次辦卡分期購車，再享799元的首刷禮現金回饋，預估有至少3萬名潛在車主受惠；「卡友推薦計畫」同步開跑，若是Gogoro聯名卡正卡卡友，推薦朋友辦卡成功，雙方任刷1筆後，推薦人就能獲得500元刷卡金，推薦2人則能拿到1,000元，回饋無上限。兆豐銀行表示，去(2018)年9月中發行「Gogoro聯名卡」，開辦當天發卡量就衝破2,000張卡。相關權益還有持卡繳交電池月租費享5%現金回饋，在Gogoro網路商店購買配件或其他商品，滿額送500元，目標要讓Gogoro車主都能成為兆豐Gogoro卡的卡友。原文出處相關文章

四位綠營大老昨天聯名要求蔡英文總統棄選連任並交出行政權，近似逼宮的行徑，引起關注，綠營立委更質疑，明知時機不對，為何還要硬幹呢？知情人士表示，不在六日黨主席補選之前動作，就來不及了，反英勢力集結目的，就是護送反蔡的人當上黨主席，進一步在總統初選時換掉小英。九合一大選後，蔡總統辭去黨主席，在黨內主要派系共推卓榮泰態度明確後，反英勢力包括挺扁、喜樂島系統等獨派人士大集結，支持反英旗幟鮮明的游盈隆。游盈隆主打卓榮泰是保皇派，刻意把卓榮泰跟蔡總統畫上等號，並連番質疑民進黨會不會舉辦總統黨內初選，試圖藉此累積能量，凝聚選後對小英不滿的各股勢力。知情人士分析，包括昨天的公開信，以及放出台大校長的消息，都是一系列的操作與布局，反英勢力選後集結，背後並有電子媒體撐腰，原本就計畫在黨主席補選的選前最後一周，先發動公開信，並配合昨天下午游盈隆與媒體茶敘，拋出中研院前院長李遠哲與蔡總統會面的訊息。據了解，有綠營重量級人士在昨天晚上宴請多位綠營名嘴，企圖在最後幾天強力批蔡，替游盈隆拉抬聲勢，接著就是今天登場的另一場黨主席補選的政見說明會。另一位黨內人士表示，反英勢力一直存在，去年九合一選後，反英勢力利用民進黨大敗的時機點，一再操作棄英的動作。但黨內人士表示，昨天四大老聲明，未明說挺誰，是不是一定挺行政院長賴清德？也不見得，內部恐怕也是有歧見矛盾，唯一的共同目標就是拉下蔡英文，豈料，卻在習近平談話引發國人同仇敵愾之際，發動打蔡攻勢，恐怕只會招致反效果。更多udn報導伊能靜談過往出軌婚變 歸究原因是這個以為自己萬能 李遠哲是總統背後靈？看電影被推坑「爆米花優惠組合」 噴893元網傻眼當年昆凌想放棄交往 周杰倫一招追愛MAN爆小英的連任之路內外煎熬！獨派大老逼宮 陸批搞兩國論「被自己人捅刀」 綠委群起護駕大老籲蔡放棄連任 海外青年發聲明挺蔡習大大+四大老 反讓蔡地位鞏固台灣向下沉淪 李遠哲難卸責＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

(記者黃秀麗台北報導)許多愛美的女性都會把握過年連假趁機整修門面，讓自己改頭換面、煥然一新，擁有幸福的美顏，整形外科何格彰醫師表示，往年到了長假前後，微整形的需求大約會比平時增加2至3成左右，許多愛美女性會利用長假徹底大改造，但還是要提醒民眾微整形前有許多注意事項，做好措施才能平安美美過好年。隨著醫美技術日新月異，微整形和整形的風潮快速發展，民眾接受度愈來愈高，然而醫學美容仍屬醫療行為都有其醫療風險，即便是低侵入性的治療方式也都須有一定的休復期，以常見的玻尿酸注射為例，通常用在夫妻宮、淚溝、蘋果肌、法令紋等部位的填補，可以讓五官更立體美觀，進行玻尿酸注射後的頭幾天可能會有輕微紅腫或淤青，注射後7天內避免泡湯、游泳或三溫暖，洗臉時務必輕柔，勿大力按壓，並於療程後一週回診追蹤。另外需小心預防玻尿酸等臉部填充劑所造成的併發症，其中最嚴重和最需要防範的就是「血管內注射」，「血管內注射」有可能導致血管阻塞造成皮膚和組織的壞死，甚至造成眼睛失明的風險，因此建議想要施打玻尿酸的民眾尋求熟悉臉部解剖構造的專業醫師，並且使用鈍針施打、注射前回抽確認無回血，都有助於提升施打玻尿酸的安全性。對於想要撫平皺紋和瘦臉需求者，通常會選擇肉毒桿菌素注射的治療，但由於肉毒桿菌素在注射後需要一段時間才能發揮作用，通常在注射後的3至5天後，肉毒桿菌素才會漸漸發揮作用，大約在注射後的1至2週達到顯著效果，另外需注意在注射肉毒桿菌素後的4小時內避免平躺，不可按摩治療部位及劇烈運動，以免藥物擴散造成副作用。利用長假進行微整形者，在享受假期之餘很容易就疏於照顧，通常是因為通宵熬夜、煙酒、刺激性飲食等，造成微整形後的復原情形延宕。因此，整形外科何格彰醫師建議有計畫利用長假微整形的民眾，一定要預先規畫休復計畫。另外，也特別提醒民眾，進行治療前務必做好審慎的評估，不要盲從低價促銷的醫療廣告，勿因小失大，導致非預期的傷害與風險。以下幾項提醒大家年前整形注意事項，也預祝大家平安過好年：1. 術前充分與專業醫師溝通，了解治療的內容與休復時間。2. 術後1週內避免高溫環境例如泡溫泉。3. 術後應多休息切勿熬夜、抽煙、喝酒。4. 理性選擇合宜的醫美項目，面對過於低價的療程，更應謹慎小心。

記者楊忠翰／高雄報導高雄市左營區1名郭姓男子，前年6月間前往1間小吃部消費後，帶坐檯小姐回她家嘿咻，卻不滿對方開出2萬元高價，遂強行壓住對方並撫摸胸部，還一度追打坐檯小姐，小姐憤而提出告訴，郭男也反控對方「仙人跳」；橋頭地院認為，當時坐檯小姐情緒激動求援，而且她的友人亦未藉機勒索郭男，因此採信女方說法，遂依強制猥褻罪判郭男10月徒刑，全案仍可上訴。檢警調查，前年6月23日晚間時分，擔任臨時工的郭姓男子，前往左營區某小吃部消費後，坐檯小姐帶他回到住處嘿咻，孰料，隔天凌晨1時許，兩人竟爆發激烈口角，坐檯小姐遂要求他離去，郭男竟強行壓住對方並撫摸胸部，但坐檯小姐不斷抵抗，他便出手毆打對方，並繼續猥褻得逞，後來坐檯小姐奪門而出，郭男也不肯罷休繼續追打，直到對方報案後才罷手，警方獲報後趕抵現場，當場將郭男壓制逮捕。郭男應訊時坦承犯行，並辯稱因女方開出2萬元高價，才願意與他發生性行為，他認為實在太高，雙方便爆發口角衝突，他一時氣憤打傷對方，但絕無猥褻或繼續追打一事；郭男還說，坐檯小姐胸部並未驗出傷勢，還隔了10天才提告，他懷疑自己被仙人跳。法官認為，警方庭訊時證稱，女方打電話報案時有發出慘叫聲，而且警方趕抵現場時，女方情緒非常不穩，加上女方友人到場後，亦未趁機敲詐勒索郭男，認定他罪證明確，但他沒有進一步脫褲性交，因此未構成強制性交罪，法官痛批郭男犯後卸責，亦未與女方達成和解，態度不佳，遂依強制猥褻罪判郭男10月徒刑，全案仍可上訴。▲郭男不滿坐檯小姐開出2萬元高價，竟追打對方並襲胸得逞。（示意圖，非當事人／資料照）更多三立新聞網報導大玩SM！先綑綁再拍裸照 男童還幫狼師DIY狠抓正妹同事豪乳2分鐘 公所課員：說好的一夜情呢？幫遞衛生紙！惡鄰強拉少女廁所猥褻 見她落單登門反鎖性侵驚悚！印尼妹北車上廁所 色狼「面露微笑」凌空而降

在台灣，吃火鍋不分四季，無論哪個季節都深受大眾喜愛，火鍋店一間一間開，但究竟火鍋店好賺嗎？有業者透露，火鍋店「肉加大」看似划算選擇，但其實反倒壓低店家成本，甚至美食專家更直言，如果以獲利最好其實是涮涮鍋，「因為它就是清湯掛水」，利潤可高達7成。火鍋品牌經理徐家瑜在接受《三立新聞網》採訪時透露，「一般在火鍋，或是整個餐飲業，業界都會把食材成本控制在3成以內」。不過以自助火鍋為例，當碰上食材價格波動時，成本不見得會剛好落在3成，對此店家為獲利，會出奇招主打「肉加大」，這對肉食主義者會覺得划算，但其實店家反而能將成本控制到3成以下。蔬菜類除了價格波動較大外，徐家瑜還補充說到，蔬菜類和海鮮類本身的耗損率較高，因此在成本的控制上也需特別留意。為縮減成本，除了肉、菜比例是關鍵外，甚至連湯底都是賺錢關鍵，舉例麻辣鍋跟臭臭鍋，它們的湯底需要熬製，因此成本會提高，美食專家費奇在接受《三立新聞網》採訪時表示，這種成本約從7成降到4至5成，另外他更不諱言地說：「如果以獲利最好其實是涮涮鍋，因為它就是清湯掛水，所為的清湯掛水其實它就是用一個昆布或是柴魚(熬湯)。」據《三立新聞網》報導，有業者私下透露，一般市售的百元平價小火鍋，利潤也有7成，至於最後店家到底有沒有賺錢，還是得看店家如何控管其他水電及人力成本。實習編輯／林語璇更多 TVBS 報導孫疑染腸病毒！嬤要他「傳染給別人」 她噴台語經典開嗆 別違規！最狂檢舉魔在「這城市」 1年舉發5200件 28歲存近3百萬他驚呆 網冷回：30歲才這數是魯蛇 世界第3毒！七星潭驚現「奪命氣球」 網嚇：摸了會死人

【早安健康／村上祥子（營養管理師‧料理研究家）】過於畏懼誤嚥，恐導致肌力與大腦退化！ 不咀嚼反而會加速失智症惡化 「把奶奶送到養護中心之後，突然失智症就加劇了！」、「明明當初是走進養護中心的，怎麼幾個月後就臥病在床？」常常聽到許多家庭發出這些哀嘆。為什麼會發生這種事呢？雖然原因有很多，但其中一項問題似乎在於「飲食照護」。 綜觀目前現況，特別以養護老人為主的許多看護現場大多已呈疲乏狀態，因為預算以及員工人數短缺，過多的負荷令他們喘不過氣。所以，若不能在固定的時間內，讓受照護者進食的話，往往會影響機構的正常運作。 正因如此，為了在短時間內，讓他們能夠攝取營養，就方便行事的將黏稠的混合食物以湯匙機械性地送進口中……。但回頭想想，如果這就是自己要吃的一餐，叫人作何感想？ 到頭來，本來應當能咀嚼的高齡者，也會因此喪失咀嚼的必要。但是，咀嚼力可以防止失智症的惡化，這一點在醫學上也獲得實證。活動下顎時，會牽動到一條名為「咀嚼肌」的肌肉，有助於刺激腦幹網樣體（腦內神經細胞與神經纖維集聚的地方），也能活性化主要擔任認知與記憶活動的大腦皮層。因此若是受照護者依然能咀嚼，就要盡量做出需要咀嚼的餐點，維持咀嚼的能力是不失智照護飲食的要訣。 無論是誰都可能發生誤嚥情況，無需過度保護 也有看護者聲稱「如果造成吸入性肺炎（編按：因異物、液體或化學物質等嗆入氣管中而造成肺部發炎）就太可怕了，所以只能讓他吃攪碎後的食物」，但是，就連健康的人也會因為單純吞口水而造成誤嚥，如果過於害怕誤嚥，我認為反而會有反效果。而且「保護型看護」做得太過徹底，導致無法咀嚼而肌力衰弱的話，不就本末倒置了嗎？ 食用有高營養價值的食物，且體力維持在一定程度的情況下，人類本身應該就具有把誤嚥的東西咳吐出來的能力。只要能吐出來的話，誤嚥也就不那麼可怕。 普通的熟飯＋有水分的東西，讓吞嚥更順利 在本書第三章當中有介紹了「軟飯」，不過若是吞嚥狀態沒有那麼差的人，可以用一般的熟飯做成咖哩飯或是中華丼飯等，也是非常容易食用的料理（需將食材切小並煮軟）。 把粒粒分明的炒飯搭配美味的清湯，舀成一匙讓他們吃吃看，只要這樣做，讓喉嚨滑潤了，自然就會消除吞嚥上的不適，也就不需要特地準備和家人餐點不同的軟飯。無論是飯還是菜餚，多數人在製作時自然都會偏向用水來將它們泡軟，但是水沒有什麼營養價值，相較之下，還是添加具有營養價值的湯汁會更好。 在這本書裡，也介紹了可以簡單製作的大豆味噌湯、鰹魚芋頭泥等食譜。設法讓他們可以和家人一起享用愉快的一餐吧！若是要吃麵包的時候，可以利用奶油或果醬潤濕，或是浸泡在湯或茶裡再食用。 ((下一頁有料理家特別介紹一道防失智的營養好物喔~~)) 太忙的日子裡，也沒必要從頭開始製作一道湯，現在市面上的調理包或是罐頭，已經推出好幾種與專家相比都毫不遜色的湯品。做什麼都提不起力氣的日子，就用罐頭湯品加上市售麵包來克服吧！ 檢查用餐姿勢、餐桌高度，就能防止誤嚥 在前面有提到，即便是嗆到了，如果能隨著咳嗽一起吐出來，就沒有必要那麼害怕誤嚥的情況。但要注意的是，若是失智症有惡化傾向，但本人沒有意識到已經誤嚥的時候，水分和食物的殘塊就會進入肺裡，經過好幾天後會引發首次的肺炎。 因此，平時進餐時要仔細注意他們是不是能正常咳嗽。再者，用餐的姿勢也很重要。桌子和椅子的高度合適嗎？稍微前傾的姿勢可以防止誤嚥的發生，桌子最好也調整在可以自然放手肘的高度。還有，坐著的時候有沒有讓他們的腳著地？隨著年齡增長，身軀也會逐漸縮水，10年前適合的桌椅，如今高度不見得仍然剛剛好。桌椅的高度要契合本人的身體，才能降低誤嚥發生的可能性。 ★村上流 多變化的照護食譜 高營養價值的湯品 可以潤喉的湯品做為照護飲食是再適合不過的餐點，從食材中萃取出來的營養成分，一點也不剩的喝光吧！以卵磷脂對付失智！ 簡易大豆味噌湯 作法： 1. 把全部材料放進鍋中，開中火煮並不斷地攪拌。 2. 煮到將沸騰時，關火即完成。 本文摘自《天天這樣吃不失智：日本權威營養師教你「一飯一菜一湯」簡單做、夠營養不退化！》／村上祥子（營養管理師‧料理研究家）／臺灣廣廈 延伸閱讀：

芭比娃娃3月就要滿60歲了。她臉上毫無皺紋，在社群媒體上十分活躍，還鼓勵女孩們勇敢作夢。玩具業競爭激烈，但芭比娃娃行銷超過150國，每年銷售量高達5800萬個，出類拔萃。芭比娃娃全球品牌行銷主任貝納德（Nathan Baynard）說：「在產品能賣3至5年就算成功的玩具產業，60歲可說是一件大事！」芭比娃娃的「生日」是1959年3月9日，當時她在紐約的美國玩具展上初次與世人見面。自此以後，玩具設計與製造商、芭比娃娃催生者美泰兒公司（Mattel）已售出超過10億個芭比娃娃。芭比娃娃的發明人是美泰兒的共同創辦人韓德勒（Ruth Handler）。她的靈感來自親生女兒芭芭拉（Barbara）。貝納德回憶說：「芭芭拉的玩具選擇有限，只有玩具娃娃可挑。」受限於把玩的娃娃，芭芭拉的角色想像自然受到約束：她只能扮演照顧者、母親，但她的兄弟卻能在遊戲過程中想像自己是太空人、牛仔、飛行員或外科醫生。貝納德指出，韓德勒企圖藉芭比娃娃告訴女孩們，她們可以選擇、能成為任何人，這在1959年是非常激進的想法！芭比娃娃一問世就在商業上大有斬獲，第一年的銷售數字高達30萬個。芭比娃娃受女性主義者批評是後來的事。針對芭比娃娃誇張的身體比例─極細腰、長腿和豐胸，設計師努耶拉（Carlyle Nuera）解釋指出，「1959年，她的身體結構被誇張化，以符合當時的美學和布料限制。」芭比娃娃的外表引來輿論批判後，美泰兒做了許多改變。現在，芭比擁有多種體型，更有數十種膚色。她也嘗試了超過200種職業。1965年，距太空人阿姆斯壯（Neil Armstrong）登陸月球還有4年，芭比就已經是太空人了。1968年，或許是回應非裔美國人的平權運動，黑皮膚的芭比娃娃首度問世，名叫克里斯蒂（Christie）。芭比品牌資深副總裁麥克奈特（Lisa McKnight）指出，目前全球售出的芭比娃娃中，55%既非金髮，也非藍眼。時至今日，芭比不只是玩具，更是「具有影響力人士」，在社群媒體有數以百萬計的追蹤者。她不但對大眾訴說個人生活，更對重要的當代議題發表看法。去年，美泰兒還發起社會運動，藉芭比這個角色教導女孩們有自信、別受性別歧視刻板形象束縛。根據麥克奈特的說法，芭比的品牌敘事將她塑造為年輕、獨立和具有事業心的女性。確實，芭比目前還沒有孩子、是單身貴族，雖然再過兩個月就要滿60歲了，卻依然年輕。

文／法操司想傳媒浩鼎貪汙治罪案於2017年2月15日進行第一次準備程序，歷經了1年3月的審理，於2018年12月28日宣判。宣判當天，士林地方法院特別使用第1法庭進行宣判程序，雖然當事人皆未到場聽判，但聽判民眾仍坐滿整個法庭。在聽到士林地方法院判決，翁啟惠、張念慈，均無罪時！現場聽判民眾立刻響起一片掌聲。究竟為什麼本案會無罪呢？就讓法操細細為您解析！檢察官根本無法提出證據證明行賄、受賄、期約！在浩鼎案剛開始時，法操有為您整理本案檢察官起訴要旨中觀戰重點，就讓我們來看看，法院是如何認定檢察官起訴中的指控吧！150萬技術股部分150萬技術股，沒有發行也沒有給翁啟惠，這是客觀事實。在審理的過程，翁啟惠不只一次說明，自己完全不知道有技術股一次；張念慈也一再聲明，是自己想要將股票回饋給公司有貢獻的人，才會有想要給翁啟惠技術股的想法，但因為尚未拿到技術股，所以也沒有把這件事和翁啟惠說。而檢察官就這個部分的舉證，就是一直在法庭上被討論的一封回有「OK」的電子郵件。這封電子郵件其實張念慈寄給翁啟惠有關高鑫公司(Sun Art)股權聲明草稿，並與翁啟惠討論他所持有的浩鼎公司股票，應該發表相似的股權聲明聲。在此封郵件中，敘述到翁啟惠持有的浩鼎公司股票時，張念慈有將150萬技術股直接加入在總股數內。認為此封郵件就可以證明翁啟惠有收受150萬股的意思。電子郵件無法確認有期約賄賂之合意但法院認為，在這封郵件內張念慈並無要求翁啟惠在職務範圍中，應履行特定行為，而且張念慈在信件當中也無特別和翁啟惠解釋150萬技術股的事情，就檢察官舉證的事實，無法證明兩人有達成就特定職務行為為期約或賄賂之合意。創作人本來就有決定合作廠商的權利另外就翁啟惠選擇與浩鼎公司合作，法院也認定，與院長職務無關。依據中研院規定，創作人就其發明，本來就可以選擇創作廠商與其洽談合作事宜。300萬浩鼎公司股票檢察官認為，翁啟惠登記在女兒名下的300萬浩鼎公司股票，是張念慈用借款來支付，但翁啟惠帳戶中明明有足夠的現金，且翁啟惠在投資時應該要知道自己有沒有能力投資等等。故認為這300萬浩鼎公司股票，是張念慈為了要賄賂翁啟惠取得專屬授權。翁啟惠和張念慈在審理中，也一再解釋股票資金流向，並且翁啟惠對於股票的事情通常不太過問，多由張念慈代為處理。法院認為，從檢察官提出來的證據，可以看的出來，張念慈在本案發生以前，就在幫翁啟惠操作管理股票，而被告們所提供的資金流向，也可以證明翁啟惠這300萬浩鼎公司股票是有償取得，並非賄賂。雖然法院判決書尚未公布，但由於法院認定兩個賄賂行為皆不成立，在沒有期約、賄賂的情況下，派員學習條款、交付醣分子、簽訂備忘錄等行為，當然也不可能會構成貪污罪！有利不利被告一併注意 辯護人期望檢察官不要上訴翁啟惠辯護人陳彥希律師，在宣判後發表聲明表示，這樣的判決結果沒有人勝利或失敗，辯護人了解檢察官在懷疑有犯罪嫌疑時所做的起訴決定，但現在經過法院詳細的審理，真相已經被釐清，在這樣的狀況下，檢察官應秉持刑事訟訟法第2條的精神，不要提起上訴。翁啟惠也對浩鼎案發表公開聲明，表示自己沒有做任何違法或不道德的事情，希望本案所有的誤解及傷害就到此為止，我也會繼續專心於研究，為台灣的科技及人類健康盡一份心力。合議庭判決無罪，不意外！在過去聽判的過程中，也可以看見檢察官各種舉證不足的行為，合議庭能夠給予翁啟惠、張念慈無罪的判決，並未出乎意料。本案的新聞稿，也有將本次的合議庭成員、偵查檢察官、公訴檢察官也都詳列於後，對於究竟是由法些司法官參與本案的資訊，可說相當的公開透明！台灣公民應該要有思辯能力翁啟惠弟弟發表聲明，回憶起當初，在案件爆發時，大家罵聲一片，有非常多的攻擊言語出現，相信哥哥這個案件，不管是在公民教育或是科技發展上面帶來一些影響。大家在做評論前，應該要先查證，而非只憑片面的資訊，就隨意攻擊他人，未審先判。在撰寫本篇文章時，也可以聽到其他各大報媒體記者在討論，因為判決無罪，點閱率皆不高。但在當初翁啟惠被起訴時，大篇幅的報導，大家激烈的言論，這又讓我們想到當初媽媽嘴案件的呂炳宏，在被不起訴後，還是有人會對他指指點點的無奈。從本案起訴後的審判過程來看，檢察官對於許多技術移轉的規範並不很熟悉，對於一些所指述的犯罪事實之認定理由也常常是「想當然耳」，這樣的處理方式，實在也不禁讓人想起與頂新油品案審理程序的情形高度雷同。期待未來檢察官在處理涉及業界規範和高度專業的案件時，能更加要求自身舉證和論理的標準。也希望本案檢察官在決議是否上訴時，能更加深思熟慮，避免南科減振案再次重演！否則以後還會有優秀學者想（敢？）回台灣貢獻所長嗎？※本案尚未確定，檢察官不服可以於10日內提起上訴。 更多法操文章：【0828浩鼎貪汙治罪案】最後一次審理，檢察官卻連授權技術是什麼都搞不清楚？！【0530浩鼎貪汙治罪案】即將進入最後言詞辯論，檢察官還在狀況外？更多論壇文章 台大不能說的秘密：管為何出線 從挖角做空降主管到被炒魷魚——跳槽後千萬別做3件事 民進黨無可救藥的反中情結毀了新南向 韓國女孩的厭世告白：財閥威權和過勞地獄 相信民主，就是抵抗極權的最重要力量＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

記者周楷、黃大風／台北報導鴻海集團位於中國深圳的富士康龍華園區被週刊踢爆，有高階主管和部屬的妻子搞外遇，三立新聞獨家取得，這位部屬的妻子在東窗事發後跟她的閨密的對話內容，不是反省而是想要殺死自己的老公，甚至還想先發制人想辦法算計自己的丈夫。更扯的是，在外遇被發現前，妻子其實就提離婚了，但理由竟然是「犯太歲、命相沖」！不離婚兩人都會倒楣。▲涉嫌外遇鴻海副總的J女。水汪汪大眼、瓜子臉，留著一頭長髮，她就是被爆出和鴻海高官婚外情的部屬妻子J小姐，東窗事發後，三立獨家取得音檔，她和閨密對話不是反省，而是抱怨想殺死自己的丈夫。▲J女嗆聲說想殺夫。王姓經理妻子J小姐：「你知不知道現在Eric很得意的笑一笑，講個電話他笑一笑，那一刻你知不知道我好想殺死他，我的感覺就是真的好想殺死他。」不只一次提到想殺丈夫，甚至被發現外遇後，還想先發制人。▲J女外遇後仍想先發制人。王姓經理妻子J小姐：「他繼續在富士康，然後知道我跟Kenny在一起，我覺得他還要搞事，我不知道他會怎麼弄我，我是不是應該在他弄我之前，就要先做點事比較好？」而三立也獨家訪問到知情人士，J小姐被發現外遇前早就提離婚，理由超級瞎。▲J女向老公稱2人今年犯太歲、大沖，建議離婚。知情人士：「因為她是會看算命，他說我們不合，今年犯太歲、大沖，不要在一起建議離婚。」用犯太歲和命格相沖當藉口，因為J小姐平常不止喜歡逛畫廊、打高爾夫，還懂算命和風水，手上也隨時戴著佛珠。▲J女還說，不拿離婚協議大家一起死。一開始面對質疑，她還傳訊息跟丈夫說，你明年會有好事發生，不想阻止你，那時你就知道感激我了，不拿離婚協議大家一起死。之所以會被發現，還是靠王姓經理的第六感。知情人士：「我就在她袋子裡面找到避孕套，我就懷疑了，有次聚會喝了一點，他就用手抱我太太的腰。」一切證據攤在陽光下，也讓夫妻之間撕破臉，反目成仇。更多三立新聞網報導綠光乍現！女兒「越來越不像自己」 他一驗DNA才驚覺…男大生為搭小黃慘遭射殺 好友淚訴：沒搶計程車助妻離家念博士 10年後被要求離婚…法官挺老公這樣判！不是第一次？在台中跨年音樂祭打手槍 噴精噁男逮到了

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】全球各地在歌舞煙火中迎接2019年的到來，女子世界排名也跟著往前滾動。去年橫掃所有LPGA個人獎項的泰國女將Ariya Jutanugarn（艾莉雅•茱塔努岡），進入第十五週的統治期，不過平均積分再下滑至7.34分，成為史上最弱勢的年終世界球后。現年二十三歲的茱塔努岡，去年贏得百分級的U.S. Women’s Open（美國女子公開賽），加上Kingsmill Championship presented by GEICO（金斯米爾錦標賽）和Aberdeen Standard Investments Ladies Scottish Open（蘇格蘭女公開賽）兩場一般賽事冠軍，全年下來進步了0.99分，但拜其他選手表現不夠出色所賜，從年初的第七變成年終第一。以茱塔努岡目前的平均積分水準，去年初只能排在第四位，但原本在前的馮珊珊、柳簫然（So Yeon Ryu）、朴城炫（Sung Hyun Park）、Lexi Thompson（蕾克希•湯普森）、田仁智（In Gee Chun）、金寅璟（I.K. Kim），過去一年來均呈現衰退，也讓茱塔努岡得以重登大位。時序邁入2019年，茱塔努岡保有領先朴城炫0.56分的安全距離，不過LPGA的新賽季兩週後才會由Diamond Resorts Tournament of Champions Presented by Insurance Office of America（LPGA冠軍賽）點燃戰火，所以其平均積分還有可能再往下掉。然而，打完佛羅里達的冠中冠後，LPGA又要休息兩週，接著進行亞太四部曲，分別為今年加入行程表的ISPS Handa Vic Open（維多利亞公開賽），以及ISPS Handa Women's Australian Open（澳洲公開賽）、Honda LPGA Thailand（泰國女子賽）和HSBC Women's World Championship（女子世界錦標賽）。至於2019年的世界排名認可的職業女子賽季開幕戰，則由今年升格為女子台巡旗艦大賽的日立慈善盃女子菁英賽扮演，一月十一日至十三日將在桃園龜山的東方高爾夫俱樂部隆重登場。

日本職棒前西武隊王牌左投菊池雄星，確定加盟大聯盟西雅圖水手隊的合約也曝光，內容非常特殊，包括3加1的4年保障合約，一共5600萬美金，或是3加4，第4年開始球隊4年延長合約的選擇權，因此合約最長可達7年，總值1億0900萬美金，超過33億台幣。一向對日本球員非常偏好的水手隊，雖然是在重建當中，但還是撒下重金，趕在菊池雄星入札期限的倒數時刻達成協議，簽下這位日本職棒的左投大物。大聯盟官網專欄記者賈斯提斯表示，「菊池雄星是水手非常好的選擇，27歲左投手他將和26歲的岡薩雷茲、31歲的李克與國王賀南德茲，組成非常好的先發輪值。」水手和菊池雄星簽下的合約相當特別，前3年是4300萬美金，第4年包括球員選擇權一年1300萬美金，或是球隊選擇權，延長合約4年6600萬美金，最長可達7年，總值1億0900萬美金。這份價值台幣大約33億3千萬的大合約，顯示水手把27歲的菊池雄星視為重建的核心，他也將會是2019年新球季，水手在日本東京巨蛋和運動家進行海外開幕系列賽，第一戰或第二戰的先發投手人選，和傳奇球星鈴木一朗並肩作戰。此外，菊池加入水手，和大谷翔平所屬的天使隊都在美聯西區，兩人也將有非常多投打對決或是先發對決的機會。（民視新聞／陳建君、郭水城 綜合報導）

海關及邊境保護局(CBP)局長麥卡利南(Kevin McAleenan)30日為兩名在押的移民兒童之死辯護，表示CBP已盡到最大努力，為兩兒童進行醫療救護。川普總統表示，民主黨人應對兩個兒童之死負責。川普30日首次就兩個瓜地馬拉兒童之死公開發推文，稱他們在抵達美國的邊界前就已經病得很厲害。但川普譴責民主黨人要為兩個童之死負責的言論，引起廣泛批評，被認為是要使這一悲劇政治化。麥卡利南表示，兩個瓜地馬拉兒童在CBP的看管下喪命是個悲劇。其中一名八歲男童費理培‧阿朗佐戈梅茲(Felipe Alonzo-Gomez)病死在聖誕節當天，另一個七歲的女童潔克琳‧卡爾‧馬金(Jakelin Caal Maquin)病死在12月初。女童是和她的父親一起，被邊界巡邏隊在新墨西哥州的偏遠地區逮捕。CBP在第二個兒童死後表示，將對所有在押兒童進行體檢，重點是十歲以下的兒童。國土安全部長尼爾森在視察邊界地區時，也考察了移民關押設施的醫療條件，她保證將加強對移民兒童的健康檢查。麥卡利南說，七歲女童是乘邊界巡邏隊的巴士，在前往一個巡邏站點期間出現嘔吐。女童在一名懂急救的巡邏隊員的幫助下甦醒，在被送到艾爾帕索的兒童醫院後喪命。麥卡利南在說明八歲男童之死時指出，是一名巡邏隊員首先發現這個男童患病，便把他及其父親送到醫院。新墨州官員表示，八歲男童死前患有流感。麥卡利南說表示，兩個兒童在出現發病的症狀後，CBP人員為救他們的命而付出全部努力。他說，在這兩個兒童死前，CBP十多年來沒有發生一個移民兒童死亡的報告。麥卡利南指出，對目前移民危機的有效解決方案，不僅只是加強邊境安全和推動新的移民法，而且還要為中美洲地區提供更多的援助，而國務院表示要增加外援就是邁出重要的一步。

【早安健康／杜淑貞（養生專家）】廣東人坐月子吃薑醋，台灣人坐月子吃麻油雞。麻油有益氣活血之效，是台灣飲食中很重要的調味料，名菜麻油雞、麻油麵，甚至麻辣火鍋都靠麻油及白醋來解辣。還有正宗三杯雞，也靠麻油作為其靈魂。 麻油的特殊香味的確能增加食慾，香港人最愛的泡麵，那一小包麻油一倒下去，整碗麵立刻變得香氣四溢，可見麻油的魅力有多強。麻油雞，早在唐朝的《食療本草》就已經有記載：「取雞一隻，洗淨，與烏麻油二升熬香，放油酒中浸一宿，飲之，令新產婦肥白。」麻油雞具有益氣活血、滋補強壯的功效，加上麻油及酒均溫陽暖身，在寒冷天氣中，一碗熱氣騰騰的麻油雞即可趕走寒意。 黑麻油，補肝腎 麻油雞用的黑麻油，也叫作胡麻油，是由黑芝麻榨取而來。黑芝麻有補肝腎、益精血的作用。台灣人喜歡用黑麻油來做菜，特別是月子餐，無論是麻油雞、薑母鴨都要用純正的黑麻油，因為他們認為此油最能夠補充體力。麻油雞的材料有黑麻油、雞、薑片、米酒、冰糖。 製法十分簡單，首先鍋中用黑麻油爆香薑片，加入雞塊大火翻炒；加少許冰糖，倒入米酒；煮滾之後換到細砂鍋中，小火將雞肉燉軟即成。在中醫的角度看，麻油生時屬偏寒、加熱後轉熱性；而薑和酒也偏熱性，所以麻油適合體質虛寒者，溫補身體之餘更可補充蛋白質。 台灣的媽媽流行在月子中心坐月子，營養師準備的餐單裡面，一定會有麻油雞，甚至最熱門的綜藝節目也有評選最佳麻油雞餐廳的特輯，看得出台灣人對麻油雞的喜愛程度之深。以前台灣人只有坐月子時才吃麻油雞，現在台灣很多餐廳把麻油雞定為固定菜式，變成了全民喜愛的食補，特別在冬天更受歡迎，助人驅走寒意。 ((下一頁教您做麻油薑泥，暖身驅寒的萬用調味料喔~)) 麻油薑泥，炒菜燜菜香透了！ 麻油雞的作法與客家人的雞酒有點類似，廣東人一般只會把麻油當成調味料，台灣人就把麻油運用得千變萬化。有位台灣朋友就教我做了一種麻油薑，自此成為冬天時我的廚房必備之物。製作麻油薑要事先準備葵花籽油和黑麻油，因為黑麻油不適合高溫烹調，我們可以先用葵花籽油將薑以小火炒出香氣，當聞到薑的辣味之後，再加入黑麻油就可以同時保留薑和麻油的香味。 冬季時無論炒菜還是燜菜，我都會放一匙麻油薑末快炒，就不用另外再下油加薑去炒菜了，炒起菜既有薑味能驅寒，亦有濃香麻油味。如果在家裡煮鍋飯煲仔飯，淋一匙麻油薑在飯上，再蓋上五分鐘，開蓋後那股香味肯定瀰漫全屋。 麻油薑食譜 - 材料 - 老薑 ..............250 克 黑麻油 ...........250 克 葵花籽 ............10 克 - 作法 - 本文摘自《養出好血氣，做享瘦美人》／杜淑貞（養生專家）／時報出版 延伸閱讀：

(記者黃秀麗新北報導)新北市教育局21日在永和區秀朗國小辦理「學習共同體-國小場次市級公開授課暨國際研討會」，開放8間不同學習領域的課堂，呈現另類有效學習的課堂風景，吸引大學學者、師資培育中心學生，連廈門教育局都慕名組隊前來觀摩；新北市更有300多位老師分組進入班級觀課，並進行觀課後的研討與回饋，總參與人數合計超過400人，一起共譜史上最強大的國際級公開授課心靈樂章。新北市教育局本次力邀國際知名課程教學權威-佐藤學教授發表專題演講。佐藤學教授直指第四次工業革命所帶來的改變，包括AI與機器人、網路帶來的資訊集約化與大數據，都將導致未來10年至20年間勞動市場的巨變，也更將使原本既存的教育差異導致更大貧富差異的危機。惟有透過學習共同體所主張--協助學生進行相互對話的深度學習與有效學習，才能在此遽變當中實現孩子的學習權並保障高品質的學習，培育活躍參與社會的學生，並確保公立學校教育的品質。佐藤學教授並指出，只要老師們願意持之以恆地實踐學習共同體的精神，很快會發現學生的學習力會突然瞬間爆發，尤其是低學習成就學生。教育局局長龔雅雯指出，非常感動秀朗國小8位老師無私地公開自己的課堂，分別有國語課、資訊課、體育課、英語課、書法課、自然課，以及2堂數學課。提供許多領域的老師有更多參考學習的機會，期望每一位夥伴都成為種子，帶著滿滿的學習收穫回到學校進行擴散與分享，老師願意來學習，也將是學校翻轉的新起點。(自立晚報2018/12/20)圖說:佐藤學教授演講